ARROZ CON LECHE Y ALMENDRAS (FC)

Ingredientes:
-1 litro de leche
-1 palo de canela
-la piel de un limón
-la piel de una naranja
-1 medida del vaso medidor de arroz
-1 medida del vaso medidor de azúcar
-almendra crocanti y canela en polvo

Poner la leche en la cubeta, añadir el palo de canela, las pieles de la fruta (sin blanco) y el arroz. Menú arroz. Despresurizar manualmente. Abrir la tapa y añadir el azúcar. Poner de nuevo menú manual 1 minuto. Dejar despresurizar solo.
Cuando vayamos a servir, poner una pequeña cantidad de almendra y espolvorear con canela.
Al comerlo, parece que el arroz está crujiente...