TINTORERA MARINERA (FC)

INGREDIENTES
-2 rodajas de tintorera
-1 diente de ajo troceado
-1/2 cebolla
-150 gms. de chirlas
-100 gms de gambas peladas
-1 pastilla de pescado
-1 cucharada de harina
-tiras de pimiento de tres colores (congelado)
-guisantes ( yo de lata)
-1/2 vaso de vino blanco
-1/2 vaso de agua
-perejil y sal

Poner dos cucharadas de aceite en la cubeta, menú manual 10 min.Sofreir el ajo, la cebolla , pimientos, chirlas y las gambas. Cuando estén las chirlas abiertas, añadir los guisantes y la harina, remover y verter los líquidos. Remover todo y poner las rodajas de tintorera y la pastilla de pescado desmenuzada. Salar un poco. Menú pescado y despresurizar solo.